マジックロック ハイワイアーペールエール
Magic Rock High Wire Pale ale 5.5% マジックロックは イングランドのハダーズフィールドで2011yに創業 翌年2012yには ratebeer. comで新設ブルワリー世界No2を獲得し有名になり 現在でも人気を得ています 6種のアメリカンホップによるライチやグレープフルーツフレーバーをしっかり効かせ適度にキャラメルモルト 同社のフラグシップ ホップを前面に押し出したウェストコーストスタイルペールエール
ソーンブリッジ ハルシオンインペリアルIPA
Thornbrdge Halcyon Imperial IPA 7.4% 大量のホップによるトロピカルフルーツアロマが主張する香り高いインペリアルIPA ソーンブリッジ特有のモルトの香りとグリーンバナナリキュールのようなアロマが抜けます ホップとモルトのフルーティー感が絶妙なバランスなんですが 独特な苦味がじわりと効いてきて 舌にいつまでも残り印象付けます
ニューベルジャン ブードゥレンジャーインペリアルIPA
New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA 9% New Belgiumか2017yより新たに展開するVoodoo Rangerシリーズ エッジの効いたホッピーなビールを中心としたラインとなっている かつての人気商品Ranpantの後継商品がこれ Mosaic Calypso Bravo Deltaホップの組み合わせが生み出す松 グレープフルーツ シトラス グラッシーさ ミディアムボディーで苦手はしつこ…
ベルチングビーバー ファントムブライドIPA
Belching Beaver Phantom Bride IPA 7.1% Belching BeaverとアメリカのメタルバンドDeftonsのコラボIPA 現在ブリュワリーのコア商品となっている amarillo citra cimcoe mosaicを絶妙なバランスで使用し ドリンカブルてホップの良さが際立つ仕上がり レモンのようなシトラス 熟したメロンのような甘味のある香りと 主張し過ぎないオイリーさとモルト感があわさり 苦味…
ニューベルジャン ブードゥーレンジャーヘイズIPA
New Belgium Voodoo Ranger Juicy Haze IPA 7.5% New Belgiumが2017yより新たに展開するVoodoo Rangerシリーズ エッジの効いたホッピーなビールを中心としたラインになっている このunfilterd IPAは トロピカルアロマとシトラスの香りで 味わいも同様トロピカルシトラス風味 さっぱりとした甘味で 今まで試したヘイジーの中でも特別にクリーンでドライ hazy苦手でも試…
コロナド グァバアイランダーIPA
Coronado Guava Islander IPA 7% アイランダーIPAにフレッシュなグァバピューレをたっぷり加えたトロピカルIPA アイランダーの苦味が 梨の甘味にとろみを加えた感じの風味口当たりに包みこまれてます 違う商品の記憶なのか 以前大瓶でいただいた時のグァバの果肉のような物が沈殿して濁っていた印象と違いました
ニューベルジャン ミューラルアグアフレスカ セルベッサ
New Belgium Mural Agua Fresca Cerveza 4.2% メキシコのブリュワリーCervecera Primusとコラボでハイビスカス アガベ スイカ ライムを使ったリフレッシングなビール Agua Frescaは 水 砂糖 フルーツ 穀物なとで造られたメキシコで人気の爽やかな甘い飲料 この飲料からヒントを得て造られた 副原料の爽やかな甘酸っぱいフレーバーの中スイカわりと主張します 清涼感しっかり 試しに塩入…
レッドチャーチブリュワリー ショーディッチブロンドエール
Redchuch Shorditch Blond Ale 4.5% 2011yロンドンのベスナルグリーンにて創業レッドチャーチのブロンドエール たっぷりのシトラスフレーバーと心地よいカーボネーション 僅かに酸味も感じられあっさりと仕上がり口当たり滑らか ごくごくいけて飲み疲れなし
ファウンダーズ モザイクプロミス ペールエール
Founders Mosaic Promise 5.5% MosaicホップとGolden Promiseモルトのみを使用したシングルホップアメリカンペールエール モザイクホップは2012yリリースされた新種ホップでシトラス トロピカルフルーツ ベリーフルーツ等様々なアロマフレーバーを与える事からモザイクと名付けられた ゴールデンプロミスモルトは スコットランドの伝統的な品種でほんのり甘味のあるクリーンな味をもたらす この味わいはIPA…
モダンタイムス ルータリ ヴェルリナーヴァイセ
Modern Times Lutari 6.5% トロピカルフルーツとストーンフルーツをふんだんに使って造られたリフレッシングなBerliner Weisse トロピカルフルーツ マンゴスチンや熟したアプリコットの香り 口に含むとグァバ 熟したマンゴー などのフルーツの味わいと爽やかな酸味が広がる 酒度6.5%を感じさせず 穏やかな酸味のトロピカルフルーツネクターといった感じで 飲み飽きなくぐいぐい進んでしまいます