シエラネバダ ワイルドリトルスィング Sour Ale

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シエラネバダ ワイルドリトルスィング Sour Ale

投稿日 2020年7月20日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With シエラネバダ ワイルドリトルスィング Sour Ale はコメントを受け付けていません

Sierra Nevada Wild Little Thing Sour Ale 5.5%

副原料に苺 ハイビスカス グァバを加えたサワーエール ヨーグルトやザワークラウトの発酵で使用されるラクトバチルス菌を用いてサワーケトリングしたもろみを通常のもろみに10%混ぜることでほのかな酸味を加えることに成功した 注いだ瞬間に苺の香りが広がり ほのかな酸味と抜群の爽快感