Sierra Nevada Peachy Little Thing Hazy IPA 7% 厳選したアローラホップとピーチ果汁を使用 強烈な桃感の後にネクタリンやチェリー フローラルなニュアンスもあり ホップの苦みも共存したHazy IPA

Revision What What What Triple IPA 11,2% Triple IPAと思えない程の口当たり 流石Revision　ボディにホップが溶け込んでる　ゴクンした後喉の奥で　密かにアルコール強い？とようやく認識　  

Sierra Nevada Mellow Little Thing Hazy IPA 4.5% 明るいホップフレーバーと滑らかなヘイズ バランスの取れたフィニッシュが特徴 エルドラド モザイク ストラータホップを使用

Trademark Space Beach IPA 7% 松の木の樹液 ダンクな青臭さ マンゴー 柑橘の薄皮 しっかり目の苦みにドライでクリーンなフィニッシュ シトラとカシミアホップを使用

Stone Live Current IPA 7% ほのかな甘みの印象から始まり STONEの定番IPA からするとボディは軽め ドライでビターなフィニッシュへと続きます

Sierra Nevada Rye Torpedo IPA 6.2% チヌークホップの力強い風味と厚みのあるモルトのコクが調和した限定のRye IPA  人気の定番商品Torpedoをベースにライ麦麦芽を使用して醸造

Bent Water Thunder Funk IPA 7.3% モヤがかかった液面からマンゴー ミカン 松 ハチミツのような香り 口に含むとマンゴー パッションフルーツ 柑橘 ビスケットのような味わいが稲妻のように走り抜けてゆくMosaic  Simcoe  Amarillo  Columbus使用 昨今のIPA の中で断トツお気に入り

Faction All In IPA(Columbus) 7% All in IPAシリーズは一種類のホップで仕込む限定IPA 今作はヤキマバレーにあるCLS Farmのコロンブスホップを使用 コロンブスは 力強い苦味と ダンクでスパイシー そして奥に柑橘系やハーブのニュアンスを持つ アメリカンクラフトビールの基盤を支える重要なホップです

Thornbridge Wild Raven Black IPA 6.6% ワールド・ビア・アワード 2013 にて世界最高のブラック IPA に輝いた伝説的なビール アメリカンホップ ニュージーランドホップ 日本産ホップを組み合わせたIPA

Brewdog Totalausfall Black IPA 6% ドイツ・ベルリンの醸造施設にある小規模試験醸造設備パイロットキットで造られた 5 種の限定ビールのうちの1種　 漆黒のボディからは想像できないキレのある飲み口とみずみずしさを併せ持つ穏やかブラック IPA