Lone Pine Tessellation DIPA 8.1% Tessellationとはモザイク細工のこと その名の通り モザイクホップを100%使用したシングルホップDIPA 柔らかで甘味丸みのある味わい

Beachwood Citraholic IPA 7.1% Citraホップにフォーカスした現代的なWest coast Style IPA 2012年と2014年にSan Diego International Beer CompetitionのAmerican Style IPA部門にて銀賞受賞の実力派

Beachwood Amalgamator IPA 7.1% 心地よく軽く感じるボディに たっぷりモザイクホップでドライホッピングし パッションフルーツ ベリー マリファナ 松脂 シトラスなどが混ざり合うアロマ

El Segundo Mayberry IPA 7.2% El Segundoを代表する王道なWest coast IPA グラッシーかつベリー感 若干オイリー Mayberryとは1960年代のテレビ番組の舞台であった楽園のような架空の街

Surly Key Lime Supreme Tart Ale With Key Lime 4.5% SurlyのFruit Supremeシリーズのキーライムタートエール きりっとしたメキシカンライムの引き締まった爽やかな酸味 柑橘感炸裂

Nogne Global  Pale  Ale 4.5% ニュージーランド イギリス チェコ アメリカ ドイツ オーストラリア等 世界各地で栽培された13種のホップを使用したアメリカンスタイルのペールエール

Alesmith 394 Pale Ale 6% 野球殿堂入りを果たした  元サンディエゴ・パドレスのトニーグウィン氏の功績をオマージュして造られたPale Ale アメリカ産ホップのシトラスアロマとフレーバー 芳ばしいモルトボディに苦味 IPAと錯覚美味しいです  ratebeer.comで95点獲得

Nogne Hazy IPA 4.5% ヌグネIPAを霞がかったバーモントスタイルにアレンジしたHazy IPA 柔らかでフルーティ さっぱりした甘さ締まりのある味わい 

Omnipollo Noa Pecan Mud Cake Imperial Stout 11% パティシエになることを夢みたこともあるブルワーが夢と情熱を込めて造った遊び心満載なフラッグシップでありオムニポロ傑作 甘い香り濃厚滑らかボディにビター そしてハイアルコール虜になります

Mikkeller Kickstart My Hops Double IPA 8% 使用ホップは African qeen(アフリカ) Barbe rounge(フランス) Belma(アメリカ) これらのホップをブレンド ダンクで飲み応えあるDIPA