ウィアードビアード ファイブオクロックシャドーIPA
Weird Berard Five O”clock Shadow American IPA 7% 2011yロンドンに設立されたブルワリー アメリカンスタイルと伝統的なイングリッシュスタイルの双方から影響を受けたハイクオリティビールなビールを造る このアメリカンIPAは イングリッシュスタイルらしい重厚感あるボディーに ホップの華やかさと苦味旨みが凝縮されている
ブリュードック コズミック ピーチ サワー
Brewdog Cosmic Crush Peach Sour 5.6% ブリュードックの新プロジェクト 天然酵母や木樽を使った伝統的かつ実験的なビール造りを行うサワーエール専門のブルワリー オーバーワークスのエール 南イタリアカンパーニャ州産のピーチをたっぷり加え発酵し 北イタリアエミリアロマーニャ産サンジョベーゼ種の赤ワイン樽で熟成させた香り高いサワーエール
ブリュウドック ノーティーリスト ミルクスタウト
Brewdog Naughty List Milk Stout 8% チョコレートとキャラメルを合わせたような柔らかな甘味の効いたミルクスタウト 重すぎずスムーズな口当たりで くどく感じさせない程よい甘味が心地よい
ブリュウドック バブルヘッドIPA
Brewdog Bauble Head American IPA 7.2% IBU100の強烈な苦味にトロピカルフルーツ シトラスぎ調和したアメリカンIPA 苦味を引き出すケトルホッピングの他に ニューイングランドIPAの醸造で用いられるワールドホッピングを行うことで 苦味だけでなくシトラス系のアロマを引き出しました 副原料にパッションフルーツ グァバ オレンジを使用
ミッケラー ピーターペールアンドマリーPale Ale
Mikkeller Peter Pale And Mary American Pale Ale 4.6% グルテンフリーでないバージョン 新鮮で爽やかなフレーバーは 誰にでも親しみやすい とても飲み良いアメリカンペールエール
オムにポロ ネブカドネザルIIPA
Omnipollo Nebuchadnezzar Imperial IPA 8.5% スウェーデンのブルワーリー バビロニアの王 ネブカドネザルを名に冠したインペリアルIPA キウイやマンゴー グレープフルーツやオレンジのアロマ キャラメルのような麦芽の甘味でフルボディー 麦汁とホップの力強いパンチをふんだんに味わえるどすこいIPA
ミッケラー グリーンゴールドIPA
Mikkeller Green Gold IPA 7% フローラルかつホッピーなフレーバーにオレンジピール 松やモミを彷彿させる独特風味と苦味 キャラメルのような麦芽の甘味が濃厚なフルボディー
ハービストン ザ リッジ ペールエール
Harviestoun The Ridge Pale Ale 5% 英国と米国両国のホップを絶妙にブレンドして造り出されたペールエール シトラスや芝生を感じさせるフローラルで爽やかなホップアロマ ビスケットのようなモルトの香ばしさ 優しくオレンジを思わせる後味に 強烈なホップビターが効いてます かなり印象付けられる苦味ですね
ブリュードック オフデュティークラウン エクスペリメンタル ペールエール
Brewdog Off~Duty Clown Experimental Pale Ale 5% 定番アメリカンホップ Simcoe Chinook 2種と まだ名のない新種ホップ2種使用したエクスペリメンタルペールエール この新種のホップは 心地よいアロマを追求して造られた実験的ホップ界の最高峰だとかで 個性的なドライフラワーやハーブ 松のアロマが特徴です 抑えめなアロマ ライトボディーでさっぱり切れがあります
ブリュードック シリアル インペリアル エクスペリメンタルDIPA
Brewdog Serial Imperial Experimental Double IPA 8.5% 定番アメリカンホップ Simcoe Columbus Chinook Centennialと まだ名のない新種のホップ2種を使用したエクスペリメンタルDIPA 松やパイナップル的なホップアロマに加え オレンジキャンディやマーマレードのような甘い柑橘フレーバーを ドライホッピングされた新種ホップがもたらします 酒度8.5%ダブルのボデ…